2020-11-23 21:37:22
- 寻味 -
爱你
爱到谷子里
专题编辑:仔仔
“ 听说广东人什么都吃。 ”
“ 孩子也吃吗? ”
“ 唔,他们有一种饭叫煲仔饭,哈哈哈 ”
要说煲仔饭,那就离不开这个梗啊!广东人的饮食,比较多的讲究原汁原味,显然,“煲”是最能留住精华的!但是,煲仔饭也不再是只有在广东才能吃到的美味,所到之处,皆可见!比如武汉,比如“米国”!
人是铁,饭是钢,煲仔饭是变着花样的米饭。好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征,一是跟煲上桌的浓郁的调味汁,浇在刚刚打开的饭上,滋滋作响,瞬间勾起人的食欲,可谓是画龙点睛之笔;二是煲底金黄的锅巴,酥脆而又滋味绵绵,这便算是锦上添花了!好巧不巧,这样好吃的煲仔饭,“米国”就有!
“米国”有三高,一曰店铺颜值高,二曰老板颜值高,三曰菜品颜值高,此三高使得“米国”成为风靡江城的网红店!
我很喜欢进店之后店员的欢迎语:您好,米国,欢迎回家!是啊,吃饭当然是得在家吃!鹅黄而又明亮的暖光,开放式的厨房,木质的桌椅,灯光刚刚好,刚刚好的适合拍照不加滤镜,嘻嘻,大胆秀素颜!
厨师小哥正在做你的煲仔饭,木马~
△图片由帅boss亲自提供
老板何许人也!?在做老板之前,他还是一位小有名气的歌手,曾参加过《快乐男声》选秀比赛、央视“非常6+1”、湖北影视歌手大赛等,他就是李伯稼,选秀歌手转行卖煲仔饭,偏偏就产生了奇妙的化学反应,偏偏就让人爱上了吃饭!
不得不让人感叹,好好的帅哥,怎么年纪轻轻的就……当上老板了!帅boss天生爱“折腾”,所以“米国”煲仔饭的新品也是层出不穷,而且个个都“赛西施”!
芝士超A小排煲,“这碗饭,很拉风!”芝士系列是店里的新品、主打品,超级独家的秘制排骨 ,韧劲十足,搭配两种纯天然芝士,打破了咸与甜之间的界限!芝士带着米粒上了天,米饭从此有了追求!我觉着这是一碗吃了能“缠缠绵绵到天涯”的饭!
金牌吾皇腊味煲,传统的腊味煲仔饭在米国也能吃出新的味道。玉米粒、腊肠、时蔬、秘制鸡腿肉,配菜可以说是很良心了,淋上煲仔汁,根据个人口味配一点辣萝卜、辣椒酱,正好可以满足你们这些爱吃辣的小仙女、大帅哥!看到那个锅巴没有,我的妈呀,咸香酥脆,拿鹿晗来我都不换(不要脸啊喂)!
有人会觉得煲仔饭有些干,尤其还配上了锅巴!但是在“米国”,这种情况真不存在,颗粒分明的米饭全都裹满了酱汁,有嚼劲却不干瘪无味,如春风细雨,温柔的对待你的喉咙和胃!
红油脆笋、妈妈手工泡菜、卤嗨藕、卤海带、海风裙带菜,总有一款是你的菜!就菜下饭,那酸爽,汪涵都不能和你比!
红豆双皮奶,天生是一对。白而滑的外表,宛如一个端庄优雅的美少女,入口Q弹,奶香四溢。饭后来一杯甜点,解腻又满足,幸福感来的就是这么简单!
冰火菠萝油,新鲜出炉的菠萝包加上冰冷的黄油,是谓冰火!初入口,外皮酥香,有星星白糖的点缀,此时油已被菠萝包的热力融化,包身变为金黄色,颜值与味道齐飞!菠萝油配丝袜奶茶,下午茶的时候来一份,那可是相当的惬意!
柠檬茶是夏天的标配,丝袜奶茶是小资的情调,而微甜的紫米酒则显得小众又高冷,如果你喜欢酒,还有一点想养生,那么选择这款准没错!
下了班饥肠辘辘的你,这时候来一份包裹着浓郁酱汁和满口都是肉的煲仔饭,不是我夸张,原地满血复活,我真怕你直接走回办公室,大喝一声:来,我还可以再写十篇推文!
店名:米国煲仔饭
地址:
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老板帅还是点点帅?
沈一点原创
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市井留真味,最浓是武汉
沈一点武汉
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