迎春纳福·索菲亚国际美食节第一季

2021-07-04 04:16:55



本季主打菜肴

纳福滋补·佛跳墙

佛跳墙选用多种海味产品和少许肉类原料,盛入特制瓷坛内长煨时间制而成,荤香可口、不油不腻、补肾、补血、滋补强身,有很高的食疗价值




本季主打菜肴

降胆固醇·焗澳洲生蚝

胆固醇、钙、铁、磷、镁、锰、钠、锌、硒、铜、维生素B2与同类食物相比高于平均值,富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸,胆固醇含量低。其中锌含量极高,有助改善男性性功能。注意:6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。




本季主打菜肴

内蒙草原羊直通车·烤羊排

外焦里嫩,肉烂味香,具有补血、补虚养身、补阳等功效。




意大利美食节菜单

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沙拉吧

红叶生菜  苦菊   球生菜   绿叶生菜

紫甘蓝   黄瓜圈 胡萝卜丝 洋葱圈

配汁酱和小料

 

西式冷菜:

芝士番茄     吞拿鱼沙拉

蜜瓜火腿卷   沙拉米肠沙拉

芝士拼盘     冷切拼盘

什锦寿司

 

中式冷菜:

香干拌牛肉  老醋凤爪  口水鸡  西湖糖藕 

黄瓜拌海蜇  素什锦  养生南瓜  生炝花生

海鲜池:

雪蟹脚  青口  香螺  南美熟虾  皮皮虾  小毛蟹  翡翠螺  扇贝

 

刺身档:

三文鱼  金枪鱼  希鲮鱼  素鲍鱼  鲷鱼  八爪鱼

 

水果:

西瓜  哈密瓜  火龙果  圣女果  柚子  砂糖橘  龙眼  山楂

 

西式热菜:

意大利蔬菜汤    奶油南瓜汤   白粥

意式焗茄子      意大利烩肉丸

意式焗青口      意式扒时蔬

培根金针菇卷    黄油西兰花

白兰地烩墨鱼仔  烤鸭胸配黑椒汁

 

中式热菜:

椒盐基围虾  香辣蟹  蒜香骨  香炸带鱼 

茭白烧肉  香干芦蒿  蒜子烧马鲛鱼  蒜泥目鱼花

酸汤肥牛  肉末烧茨菇  雪菜咸肉冬笋   红烧带皮羊肉

中式烧腊:

脆皮鸭   澳门烧肉 

中式点心:

复烧饼  香芋酥  玉米烙  红糖麻糍

 

现炒意大利面档:

意大利面6

蝴蝶面,直面,螺旋面,贝壳面,墨鱼面,弯管面

   肉酱,番茄酱,奶油酱,紫苏酱

小料:洋葱丝,大蒜片,番茄丝,培根丝,彩椒丝,蘑菇片,黑橄榄,圣女果,芝士粉

水面  馄饨

 

主题菜:海参捞饭   蒜蓉烤生蚝

 

扒档:

牛排     鸡排    羊排

小鲳鱼   鳕鱼    小板鱼

 

烤灯:

玛格丽特披萨     海鲜披萨

西西里披萨       水果披萨

 

甜品:

提拉米苏            意式奶冻

黑巧克力慕斯        酸奶慕斯

布朗尼              歌剧蛋糕

芝士蛋糕            芒果布丁

蓝莓慕斯            马斯卡彭杯

抹茶蛋糕            黑森林蛋糕

草莓慕斯            水果蛋糕

象牙白蛋糕          热情果慕斯

3款曲奇            3款意大利面包

 

酒水饮料:

橙汁   猕猴桃汁  咖啡  红茶

红酒  白酒  可乐  雪碧  芬达


价格:每位人民币198

优惠:自助餐券张仅售人民币138元/张净价,1.2米以下儿童每位人民币98元 

 时间:周一至周日,17:30-21:00

地点:豪庭国际大酒店1F索菲亚自助餐厅(国庆东路177号)

电话:0523-87977777






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