佛山这家藏在花海中的音乐餐厅!堪比胡桃里!1元开吃,最低3折!

2021-09-17 23:44:42

元旦必去的佛山最新打卡圣地!

花海式音乐主题餐厅!

 随便一处都能拍拍拍!

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漂亮的门面

当然有个漂亮的福利了!




弗兰说为“湖南说”的谐音,还原最地道的湘菜,同时也为friend say的谐音,生活虽忙碌,友谊需兼顾


一个被花海包围音乐主题餐厅,任何一处你都可以随意拍拍拍。


简欧风格为主题,黄包车卡座、教堂式橱窗、欧式吊灯等装饰都无比用心,二楼还有花园式主题的包哦。





明火盐叉

上菜的时候,小编看着服务员又拿打火机又拿白酒的,可吓的不轻,有什么话不能好好说,到要给我放火的程度?


先在盐上倒点白酒,再点火,等火熄灭后就可以撕开锡纸开吃啦!(PS:拍照发圈时虽威,但也要注意防烫伤~)


用火烧过的虾会更加入味,橘红色漂亮的外表,非常香脆,但却保留了虾肉的鲜味


秘制牛三宝

牛三宝即为金钱肚、牛筋和牛腩别看菜品普通,但调味可是秘制的。



牛筋筋道却不韧,牛腩吸收酱汁非常入味,金钱肚却很有嚼劲。

其中里面就有湖南新化的特产---山胡椒油。

山胡椒油已成为了新化人生活中无法割舍的一部分。


原味猪脚炖花生

猪脚炖花生算是一道家常菜了,无论是花生还是猪脚都非常入味


猪脚皮口感软糯中带些许弹牙,咬下就能感受到满满胶原蛋白的补充,对于干燥的天气是非常的滋补。


辣酱剁椒鱼头王

聊起湘菜,前三名必定少不了鱼头,这道菜不仅考验鱼的鲜,连辣酱都要非常讲究。


每一条鱼都是要经过厨师长亲手挑选,毫不含糊,吊水鱼头都比iPhone7plus大


鱼肉丰厚却鲜嫩,加上用老坛秘制的朝天辣椒酱,在别的地方你可是吃不到的。





滋补羊肉锅

冬天滋补少不了羊肉锅,里面除了羊肉外还加了药材:当归、党参、红枣、枸杞老少皆宜~


羊肉没有一点羊骚味,反而带点药材的香气,上桌时还带着小火炉继续加热。


香煎长江刁子鱼

刁子鱼只有在长江中下游地区才有,广东地区可是买不到的哦。


鱼肉外焦里嫩、肉质鲜、野味重。坚持每个星期新鲜运送,保证每位食客都能吃到新鲜的鱼。


铁锅香葱肥肠

肥肠处理的很干净,没有一点异味,上桌后有小火炉继续加热,你还能听到肥肠被油爆时发出的滋滋声


肥肠油脂较少,入口时你能尝到带有一股葱的清香,很解腻。


现在夜已深

夜深了,这时候约上三五老友,在这里吃吃烤串,喝喝小酒,畅谈往事。


每天这里都会有三场乐队演唱(11:30-13:00/19:00-21:00/21:30-23:30),主唱是中国好声音第二季杭州赛区前三强哦!码住演出时间,赢福利!



厨房整个团队都是湖南人,主厨掌厨经验已有十多年,所以毫不担心出品不够地道~


接好这波年末福利!



弗兰说音乐主题餐厅

店铺地址:佛山市禅城区季华路创意产业园25号

联系电话:0757-82322172

营业时间:11:00-凌晨02:00

人均:饭市60元/酒式80元




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