2021-12-28 00:36:04
以往我们都会去一家餐厅吃一种风格的菜式,例如粤菜就是粤菜,川菜就川菜;但是今天就有所不同啦!声色妹要带大家去吃不同国家不同地方的美食,而这些美食都在一家餐厅里面。
一间由广州花园酒店大厨亲自主理的音乐餐厅—— 【十二峰(fun)味】无国界音乐餐厅刚刚空降到新会,在本月15号正式开业,主打就是国界美食汇,可以吃到日料、西餐、泰国菜,当然少不了我们中餐等不同风格的菜系,而且餐厅高颜值,女神无法拒绝的拍照圣地。
这是一间有音乐有美景有美食的音乐餐吧!
进店你就会感受到整个环境充满苏格气息,昏黄灯光下显得特别有情调!
这里每天变身3次,从清新的午茶到西式餐吧,晚上又摇身一变音乐清吧,约整整一天都没有问题!英伦风格的桌椅在紫色灯光照射下,餐厅里的异国风情变得更加浓郁。
整个餐厅洋溢着英伦feel,看得老板布置精巧花费了大量心思。
,可以看到当季各项赛事。到了晚上,还会有驻场靓仔歌手现场演唱哦!
如果你以为这里只有高大上的就餐环境?
你就错了!
环境固然重要,
但餐厅的灵魂,在在于食物!
请准备好纸巾,才好往下拉!
(文末有福利,吃货不要错过了!)
还曾入选广州百大名店招牌菜,必点之一,因为太好吃了!!!上乘的牛扒煎至5-6分熟,切开的牛扒看到就犹如树轮一样,从外圈的棕褐色一直向最内圈的粉红色延伸,整个牛扒香味口感均衡。
有层次有厚重感,咬开一口醇香的牛肉味萦绕在口腔内,令人回味无穷!
香嫩多汁,不喜欢全熟或太生,看到一点点粉红就最好了~牛肉悄悄在嘴里融化,清香的牛肉味让人仿佛体会到故事男主的心情,这就是恋爱的味道!
羊肉串的羊肉选用的是130斤以下的高原羔羊,然后采用西亚高原地区特有的红柳枝串连起来再进行烤制,使到羊肉串弥漫着红柳枝的淡淡清香,吃起来让人齿间留香。而这些红柳枝更是需要每个星期从西亚高原地区订购再空运来的。老板告诉我们,只有跟羊脂一起吃,才会令红柳枝的香味发挥到最大。
懂吃的朋友们,看到“低温”二字,就应该知道这是道分子料理,再加上加拿大牛的细腻口感,还有什么理由不来试一下呢??
把牛扒装入真空袋中,再用低温料理机蒸煮65分钟,脂肪融化,油脂与肉质形成胶质状态,低温牛排的水分流失仅在5%-8%之间,肉质显得尤为粉嫩多汁,而且能保持食物的原汁原味。
切开后明显看到和普通牛扒的不同,经过低温分子料理机对温度的精确掌控,肉质的颜色尤为粉嫩。切开一小块放进嘴里,口感较嫩且松化、多汁不肥腻,咬得爽,嚼着嫩,吃着香的绝佳口感!!!
比目鱼可是名贵的海产,营养丰富,鱼肉鲜嫩,低温料理机精准60度低温煎煮15分钟,火候刚刚好,外香里嫩,再加上日本酱油,入口即化。只有低温料理机才能保留体内的鱼脂,而鱼脂对女生有美容效果哦!这样一来,真是美食、美容两不误了。
以上两种“低温”之类的美食,不仅需要昂贵的设备,更需要技术,操作的厨师需要远赴德国学习使用设备。为了让我们品尝美味佳肴,真心为你们的付出竖起大拇指
沿用经过千年锤炼的配方烤制而成,大量的配料令到羊胁排入味而香,吃起来没有一点羊骚味。特别像声色妹这样喜欢啃骨头的人来说,简直是挚爱!
俄式大列巴与正式、传统的泰式咖喱在口中融合,将引发你味蕾的新奇感受!连同面包一起食用,能让一群食货饱腹。
餐厅选用脂肪最厚实的猪后肘,在风干熏制过后进行烤制,令猪手的味道更足!入口还能感受到软糯的肉质,弹性丰富,再点上些酱汁,没有任何的肥腻感。
习惯了中式的米饭炒饭泡饭,不妨来尝试一下西班牙海盗焗饭吧。金黄金黄的焗饭无疑勾起人的原始吃欲,加上鲜虾、白贝、墨鱼仔的海鲜搭配,令人胃口大增。
哇哇哇!超大一个羊前腿,足足够四、五个人的分量,而且羊前腿肉质细嫩并含有丰富蛋白质的一个部位,吃起来香嫩滑。
这个拼盘还有两大条香肠,分别是纽伦肠和德国芝士香肠,食肉兽的最爱呀!
美食当然不止这些,
如果你想知道还有哪些国家的美食,
不妨到店一探究竟!
另外,餐厅除了英伦风格的布局外,还有设有独立包厢,私人聚会、开party都好适合!
像这样的无国界音乐餐厅在江门,
乃至五邑地区更是少之又少的!
肯定会觉得这里消费不菲吧?
那你就错了,这里的人均才80元左右。
你以为这就完了?
作为以人民服务为宗旨的声色妹,
怎么可能不为大家谋福利呢?
其实都在下面!
添加十二峰(fun)味音乐餐厅客服,
根据客服指示参加活动。
届时由老板公平公正抽出100位粉丝,
将会免费获得价值128元的
经典厚切牛扒一份
(没消费门槛)
到店按服务员指示操作,即可免费领取
吕宋香芒芝士一份
十二峰(fun)味音乐餐厅客服
(长按二维码即可添加)
十二峰(fun)味本月15号就开业啦!
想品尝各国美食的小伙伴们赶紧约起来吧!
人均消费: 80元/人
觅食电话: 0750-6166682
营业时间: 下午4:00-凌晨2:00
觅食地址: 江门市新会区会城圭阳北路29号(拉到底部导航到店)
(导航到店)
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